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1. 排骨洗净，加入适量盐，糖，生抽腌制30分钟

2. 红萝卜，洋葱，大蒜切小粒备用

3.锅烧热，放油，下排骨煎香

4.加入大蒜，洋葱与红萝卜炒匀

5. 调入适量盐和少许生抽

6.大米洗净加入锅中炒匀后，把豌豆加入炒匀的食材

7.倒入压力锅中，加入适量清水，启动煮饭键

8.约30分钟左右，米饭即可享用

1.煮饭的水份按平常做饭时的份量即可，也可以加入一些其它的自己喜欢的食材
2.排骨可以提前腌制，更入味，调入盐时，可以稍微多放点，这样饭也更有盐味