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【主料】：龙骨段500克、老豆腐1块。
【配料】：生姜1块，天门冬、麦冬各10克，生地黄、熟地黄各25克，精盐3克，鸡粉2克，料酒1汤匙，清水适量。

1、将生地黄、熟地黄洗净后切片，龙骨汆水备用；
2、将龙骨与姜片入锅，并加入料酒及2000ML清水；
3、苏泊尔原味珐琅铸铁电炖锅选择“特色----煲汤”；
4、锅中沸腾后，放入生地黄、熟地黄、天门冬及麦冬；
5、显示“b”字样或听见蜂鸣声后，撒入精盐及鸡粉盛出即可。